BARレモン・ハートで出てきた酒が気になってしょうがない。とても飲めない超絶レア品とかもあり、入手どころか飲んでみることさえ困難な品もあります。手にはいるか?飲むにはどうすればよいのか?を順番に紹介。レア度は、2010年現在、独断と偏見です。500件探したけど見つからないなかったというのは、およその目安なのでご容赦ください。

レア度:入手/BAR

★   多くの酒屋で取り扱いがある。
★★  通販や大型店で入手可能。
★★★ 入手は難しいが8方探せば見つかるかもしれない。
★★★★ オークション等で入手できるかもしれない。
★★★★★ オークションでも難しいが極希に出品されるかも。
★★★★★+ 入手は極めて困難。海外オークションやコレクターなど
★★★★★++ 入手は不可能に近い。

★ 多くのBARで飲める、2〜5件ぐらい1件
★★ 比較的多くのBARで飲めるかも 、10〜50件ぐらいに1件
★★★ ボトル数が多いBARで飲めるかも、50〜100件ぐらい1件
★★★★ ボトル数が多いBARでもなかなか飲めない、100〜500件に1件ぐらい
★★★★★ 専門店で探せば飲めるかも 500〜1000件に1件ぐらい。
★★★★★+ 専門店のBARでも飲める可能性は低い。日本に数件ぐらいあるかも
★★★★★++ 日本で1件あるかないか。


9巻 1992.6.28

PART108
ボルス・ゴールド・リキュール・バレリーナ・ボトル★★★★★/★★★★
終売
★ゴールド・リキュール/楽天検索★
レモンハート・ゴールド・スペシャル・ウラ・カクテル
レシピ不明

PART109
ボンベイ・サファイア ★/★

★ボンベイ・サファイア/楽天検索★
PART110
カクテル・ギムレット −/★
ドライ・ジン 45ml /ゴードン
フレッシュ・ライム・ジュース 15ml
シェイク
※1.通常は甘みを付けるためシュガーシロップ/粉糖 1〜2tspを入れる。


タリスカー12年・オールドボトル

PART111
カクテル・ニコラシカ −/★
ブランデー 1グラス /マーテル・スリースター
レモン・スライス
砂糖 少量 / 上白糖が使いやすい

★マーテル/楽天検索★
PART112
ザ・グレン・リベット21年・トールボトル ★★★★/★★★★★
現在は
グレン・リベット21年・アーカイヴにリニューアルされている。
★★★/★★

★グレン・リベット/楽天検索★
ウイスキー・ウーロン割り


PART113
ザ・シングルトン・オスロスク ★★★★/★★★
終売

オークションや通販で高額で取り引きされている。

現在のシングルトン、ブランドはグレン・デュラン、グレン・オード、ダフタウンなど当時とは違う蒸留所の原酒が使われている。

★シングルトン/楽天検索★

グレン・リベット21年・トールボトル

PART114
ダンヒル・オールドマスター
終売
★ダンヒル/楽天検索★

サントリ・ビアー・ヌーボー 終売
ハブの卵酒 自家製?
田鼠仔酒
サントリー・オールド 冷凍

PART115
シャトー・ラトゥール1978

★シャトー・ラトゥール/楽天検索★ ミュスカデ・シュールリー1988

★ミュスカデ・シュールリー/楽天検索★

ロマネ・コンティー(ロマネ・コンテ)1982
シャトー・マルゴー
シャトー・ラフィット
シャブリ・グラン・クリュ

PART116
カクテル・ミドリ・アレキサンダー
ブランデー 30ml
ミドリ・メロンリキュール 15ml
生クリーム 15ml
シェイク

★ミドリ/楽天検索★
PART117
カクテル・ブルー・ムーン 
ドライ・ジン 30ml /ビーフィーター
バイオレット・リキュール18ml /キューゼニア
レモン・ジュース12ml

※通常は30:15:15の組み合わせが多い

★バイオレット/楽天検索★


ゾンビ

PART118
ドメスティック・ジン1919 ★★★★★++/★★★★★++
入手は相当に困難。数年前までは数件のBARで飲めたが現在は極めて困難。
同年代のジンも相当に困難。
現在のドライ・ジンとは大きく違い、ヘアートニック様の樟脳やジェニパーの強い香りがするらしい。


オールドの烏龍茶割り

PART119
モーツァルト・チョコレート・リキュール ★/★

★モーツァルト/楽天検索★
PART120
カクテル・ラスティー・ネイル(ラスティー・ネール) ★/★
スコッチ・ウイスキー 40ml/ホワイトホース
ドラン・ヴイ 20ml
ビルド

★ドラン・ブイ/楽天検索★

★ホワイト・ホース/楽天検索★

カクテル・ゴットファーザー
スコッチ・ウイスキー 40ml
アマレット 20ml /ディサローノ

★アマレット/楽天検索★
PART121
グレン・リベット 水割り ★/★
このウイスキーでうまい水割りを作るのは難しく、また、現在は水割りを好まないバーテンダーが増えたため、BARで美味い水割りを飲むのは難しいかもしれない。

★グレン・リベット/楽天検索★


ホット・ウイスキー


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